‘Accademia del gusto’, alla Cri’s Steakhouse il piacere della carne incontra la sicurezza alimentare
Una serata dedicata alla cultura della carne, al gusto e alla sicurezza alimentare quella organizzata ieri sera dall’Accademia del Gusto presso la Cri’s Steakhouse della Spezia, dal titolo evocativo “Il piacere della carne”. Protagonista dell’evento il patron del locale Ermir Gjini, che ha guidato i…