Capitanata spring festival: Foggia, domani “Transumanza tra cammini e sapori” Rete Oltre
Di seguito un comunicato diffuso da Rete Oltre:
Un viaggio nella Capitanata tra antichi tratturi, saperi della terra e cucina contadina, grazie anche alla partecipazione dello chef Peppe Zullo, «cuoco-contadino che ha saputo restituire alla sua terra l’orgoglio che merita», secondo Carlo Petri…