Il trionfo della brace: viaggio tra le migliori griglie del Veneto
Dalle colline trevigiane alla Laguna, ecco i templi della carne dove la cottura a fuoco vivo è un’arte sacra Non è solo una questione di proteine, è un rito ancestrale che in Veneto trova una declinazione quasi spirituale. Sebbene la regione sia celebre per i suoi risotti e il pesce dell'Adri
