La cucina come ponte tra culture: gli studenti dell’Alberghiero a “Frequenze scolastiche”
La nuova puntata di “Radio Futuro Aperto – Frequenze scolastiche”, realizzata dagli studenti dell’Istituto Alberghiero “Casini” della Spezia, ha acceso i riflettori su un tema quanto mai attuale: le differenze culturali e il valore della cucina come strumento di incontro e di integrazione. Ai …