La pasta "rara" della Sardegna finisce sul New York Times
Un reportage della testata giornalistica più prestigiosa al mondo celebra il mistero di Su Filindeu. Dalle montagne della Barbagia a Manhattan, riflettori puntati sul piatto dei pellegrini e sulla sfida per salvare un'arte secolare: "Perdere questa tradizione sarebbe come perdere un pezzo della nost…
