"Lasciala qui, ti mando foto". Così i minimarket aggirano le leggi sulla sicurezza
Dall'Esquilino al Pantheon, le botteghe di quartiere si reinventano come hub logistici. Un mercato in costante crescita che cavalca l'onda del turismo "mordi e fuggi", tra app digitali, tariffe low-cost e una normativa che resta una zona grigia