Le Dop di tutta Europa protagoniste a Tuttofood 2026: Italia leader con la Lombardia capofila
La regione si conferma uno dei motori della Dop Economy continentale. “Parliamo di un sistema che ha raggiunto i 2,9 miliardi di euro, con una forte specializzazione nel lattiero-caseario, che da solo rappresenta circa il 70% del valore complessivo”, sottolinea l’assessore Beduschi