Supermercati, più intelligenza artificiale e meno espansione. Cosa accade anche in Umbria
Per la grande distribuzione organizzata si chiude una fase di crescita durata decenni. Il modello fondato sull’apertura continua di nuovi punti vendita, sull’ampliamento degli assortimenti e sull’aumento delle quote di mercato sta mostrando i propri limiti. Oggi il settore deve far…
