Tre ingredienti e una tradizione secolare: il tortel di patate racconta l’anima del Trentino
Dalle tavole contadine della Val di Non alle sagre di paese Non servono ricette elaborate per raccontare la cucina del Trentino. A volte bastano tre ingredienti: patate, sale e olio. È questa la ricetta originale del tortel di patate, uno dei piatti più rappresentativi della tradizione trenti
