Un cibo dell'anima: la mappa della vera "Pasta e Fasoi" in Veneto
Dal pregiato Fagiolo di Lamon alle osterie storiche Se c’è un piatto che mette d’accordo ogni singola provincia del Veneto, dalle Dolomiti alla Laguna, è la pasta e fasoi. Dimenticate le zuppe brodose e acquose: la vera pasta e fagioli veneta è densa, quasi una crema, un abbraccio calorico na